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음식과 식재료15

두부 반모 칼로리, 단백질 함량, 생두부 먹어도 될까? 궁금한점 총정리 두부는 여러가지 영양소가 포함되어 있고 건강 뿐 아니라 다이어트를 위해서도 많이 섭취합니다. 두부를 매일 먹어도 되는지, 두부 반모 칼로리와 단백질 함량, 두부의 다이어트 방법 등 두부에 대한 궁금한 점들을 총정리 해보았으니 아래에서 확인해보세요. 매일 두부 한모 두부를 매일 먹어도 될까요? 혹은 두부를 많이 먹으면 안좋은 점이 있는지 궁금하신 분들이라면 걱정하지 않으셔도 될 것 같습니다. 두부는 건강에 매우 좋은 단백질이 많기 때문에 매일 먹어도 전혀 무방하고 오히려 건강에 좋습니다. 다만 특정 질병을 가지거나 특정 음식과 궁합이 좋지 않아 함께 먹지 않는 것을 권장하는 음식이 따로 있습니다. 아래의 글에 두부의 효능과 부작용을 정리해두었으니 구체적인 내용을 확인해보세요. 두부의 효능 5가지, 부작용 .. 2023. 1. 4.
두부의 효능 5가지, 부작용 한번에 정리 두부는 콩으로 만들어져 식물성 단백질을 많이 섭취할 수 있는 음식입니다. 콩에 비해 흡수율이 훨씬 높아 건강에도 도움이 됩니다. 다양한 음식에 들어가고 쉽게 먹는 음식인만큼 알고먹으면 좋은 두부의 효능과 부작용을 정리해봤습니다. 아래에서 확인해보세요 두부의 효능 1. 근육과 뼈 건강 두부에는 많은 단백질과 칼슘이 포함되어 있습니다. 이는 성장기 어린이의 뼈 형성과 성인의 골다공증 예방에도 많은 도움을 줍니다. 두부를 많이 섭취하면 근육량 손실을 막는데에도 도움이 됩니다. 2. 콜레스테롤을 낮춰준다 두부에 포함되어 있는 리놀레산, 이소플라본, 피토스테롤 등의 물질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 혈행의 흐름을 도와주어 고혈압, 동맥경화 등 심혈관질환을 예방하는데 줗은 음식입니다. 3. 체지방 배.. 2023. 1. 4.
김장김치 양념 황금비율 알아보기 (알토란 vs 백종원 비교) 김장김치를 담글 때 가장 중요한 건 양념속일텐데요, 맛있는 양념을 만드는 김장김치 양념 황금 비율 알려드리겠습니다. 가장 많이 알려져 있는 알토란과 백종원의 김장김치 양념 레시피를 비교해서 알려드리니 아래에서 확인해보세요. 김장김치 양념 황금 비율 알토란이라는 프로그램에 나온 김장김치 레시피는 김장시즌에 정식으로 김치를 담글 때 사용할 수 있는 양념 레시피입니다. 반면 백종원 양념 레시피는 알토란 레시피에 비해 간단하게 만들 수 있으니 둘 다 확인 후 알맞는 배추김치 양념 만들기 방법을 사용하시면 되겠습니다. 배추는 5포기 기준입니다. 담그시는 배추가 10포기, 20포기, 30포기 등 다양할 수 있으므로 양에 따라 양념도 늘려서 만드시면 됩니다. 김장김치 양념 황금 비율: 알토란 1. 육수내고 찹쌀풀 쑤.. 2022. 11. 4.
고래감자탕 마켓컬리 후기 해동방법 자취생 추천 집에서 간단하게 데워 먹을 수 있는 고래감자탕을 마켓컬리에서 구매했는데 과연 그 맛은 어떨지 같이 살펴보겠습니다:) 고래감자탕은 알고 보니 매장이 여러 개 있는 체인점이더라고요! 저는 집에서 해동해서 먹을 수 있는 냉동식품으로 구매했습니다. 과연 맛은 어떨까요? 맛을 확인하기 전에 먼저 영양 정보 및 해동 방법을 알아보겠습니다. 나트륨이 많은 건 어쩔 수 없는ㅠㅠ 해동법은 두 가지가 있습니다. 흐르는 물에서 30분간 해동하거나, 냉장실에서 12시간 해동하면 됩니다. 저는 미리 해동법을 찾아보거나 하지 않기 때문에..ㅋㅋㅋ12시간 동안 냉장실에서 해동하려면 오늘 못먹네여ㅋㅋ 냉장실에서 12시간 해동해도 거의 안 녹는다는 후기도 봤으니 참고해주세요ㅎㅎㅎ 실온에 한두 시간 정도 냅뒀다가 해동이 거의 되지 않아.. 2022. 9. 1.